Құрамы: ірімшік, жұмыртқа, қант, құрамға ешқандай крахмал, ұн немесе басқа заттар қосылмайды, таза ірімшікке аздап ұн себеміз. Болмашы тәтті сүзбелі құймақтарды жақсы таза ірімшіктен жасаймыз.
Дайындау тәсілі: Мұқият, ерітпей, орташа отта күюге қарсы ыдыста дайындаймыз. Болмашы тәтті, тәттілігін өзіңіз реттеу үшін, сироп, шоколад немесе джем құюға болады. Сонымен қатар 200 градуста 25 минут пісіруге болады. 1 килограмм болмашы тәтті сүзбелі құймақтарды жақсы таза ірімшіктен жасаймыз тг, 10-12 дана шамасында Сақталу мерзімі дайындалған күнінен бастап 3 ай